2018年以来，长沙市持续加大食品药品安全执法力度，严格落实食品药品违法行为处罚到人制度，进一步强化了食品药品行政执法打击力、震慑力和执行力。

一是联合惩戒抓得严。紧密联合司法机关，密切关注刑事案件侦办及判决信息，及时对相关责任人采取重点监管、行业禁入、联合惩戒等处罚措施，严防食品药品违法犯罪相关责任人“回流”相关领域。今年全市已发布食品药品生产经营者严重失信者联合惩戒名单1期、失信企业（个人）黑名单2期，针对存在严重违法行为和被人民法院依法刑事判决的人员，实行严格准入和重点监管。

二是行政拘留抓得紧。全市各级食药监管部门健全与公安机关联享、联动、联查的工作机制，建立联合执法队伍，预判有重大风险时，联合出动，各司其责，既依法查处违法行为，又及时控制涉案人员。截至目前，已行政拘留食品药品违法行为相关责任人员近20人。“伪造食品检验检测报告案”由市食药稽查支队与公安机关执法人员合力办案，现场鉴定检验报告真伪，当即由公安机关实施行政拘留。

三是宣传警示抓得牢。收集整理“处罚到人”典型案例，提高新闻曝光和跟踪报道，既形成震慑效应，又达到警示教育的目的。“生产非法添加富马酸二甲酯糕点案”犯罪人员龚某被法院判决后，长沙市食药监局及时将其纳入联合惩戒名单，实施终身禁止从事食品生产经营相关活动的处罚，并发布官网和官方微信公众号，被凤凰、搜狐、新浪等多家媒体广泛转载和报道，龚某被依法严惩后，求职屡屡碰壁的经历很好地警醒了食品生产经营者，打响了“处罚到人、立规立威”的第一枪！

2018年，长沙市食药监系统已查处各类违法案件1608起，移送司法机关60起，并坚持把“处罚到人”融入日常执法办案，打出了稽查执法的声威。